{"id":6000,"date":"2026-05-24T15:00:00","date_gmt":"2026-05-24T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/globalmet.mx\/?p=6000"},"modified":"2026-05-26T18:38:38","modified_gmt":"2026-05-26T18:38:38","slug":"horas-frio-acumuladas-frutales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/globalmet.mx\/en\/horas-frio-acumuladas-frutales\/","title":{"rendered":"Horas fr\u00edo acumuladas"},"content":{"rendered":"
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Horas fr\u00edo acumuladas<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Horas fr\u00edo acumuladas: el n\u00famero que m\u00e1s ignoran los fruticultores y m\u00e1s\ndefine su temporada<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Hay un n\u00famero que los \u00e1rboles frutales de hoja caduca llevan la cuenta internamente,
aunque el productor no lo sepa. Es la cantidad de horas que pasaron a temperatura bajo
7\u00b0C entre el inicio del invierno y la llegada de la primavera. Se llama requerimiento de horas
fr\u00edo y define si un \u00e1rbol va a despertar de manera uniforme, vigorosa y productiva, o si va a
brotar de forma err\u00e1tica, con floraci\u00f3n dispersa y cuajado deficiente.<\/p>


El requerimiento var\u00eda por especie y por variedad. El manzano Fuji necesita entre 1.000 y
1.200 horas. El cerezo Lapins, alrededor de 900. El kiwi Hayward, entre 700 y 1.000. El
nogal, entre 700 y 1.500 seg\u00fan el genotipo. El ar\u00e1ndano, entre 200 y 1.000 seg\u00fan la
variedad. Si el invierno no acumula las horas suficientes, el \u00e1rbol no completa su dormancia
y los problemas son casi inevitables: brotaci\u00f3n heterog\u00e9nea, flores que no abren al mismo
tiempo, polinizaci\u00f3n deficiente, calibres inconsistentes y porcentaje de fruta exportable que
cae.<\/p>


El cambio clim\u00e1tico est\u00e1 haciendo los inviernos m\u00e1s c\u00e1lidos en las zonas productoras de
Chile y M\u00e9xico. Las regiones que hist\u00f3ricamente acumulaban horas fr\u00edo con holgura est\u00e1n
empezando a quedar en zona de riesgo en algunos a\u00f1os. Y cuando el invierno fue
insuficiente, lo que se pierda en primavera ya no tiene recuperaci\u00f3n.<\/p>


Los meteor\u00f3logos expertos de Globalmet monitorean la acumulaci\u00f3n de horas fr\u00edo desde el
inicio del invierno, entregando reportes semanales por cuartel del predio a trav\u00e9s de la
plataforma de la estaci\u00f3n meteorol\u00f3gica agr\u00edcola. No se usa el dato de la estaci\u00f3n p\u00fablica
m\u00e1s cercana. Se usa el dato del sensor de temperatura instalado en el propio huerto,
porque en topograf\u00edas con valles, laderas y exposiciones distintas, la acumulaci\u00f3n de fr\u00edo
puede variar entre 10% y 25% en distancias de apenas 500 metros.<\/p>


Con ese dato en la mano, el productor puede tomar decisiones concretas: evaluar si aplica
inducci\u00f3n qu\u00edmica para complementar el fr\u00edo faltante, definir qu\u00e9 cuarteles entran primero a
la poda, anticipar el inicio de floraci\u00f3n para coordinar la polinizaci\u00f3n, y ajustar las
aplicaciones de calor artificial si cuenta con sistemas anti-helada que tambi\u00e9n funcionan en
sentido contrario.<\/p>


El monitoreo clim\u00e1tico agr\u00edcola de Globalmet incluye una proyecci\u00f3n semanal de
acumulaci\u00f3n de horas fr\u00edo basada en el pron\u00f3stico meteorol\u00f3gico de los pr\u00f3ximos 10 d\u00edas,
lo que permite actuar con anticipaci\u00f3n en lugar de reaccionar cuando el d\u00e9ficit ya es
irreversible.<\/p>


En fruticultura moderna, el que conoce sus horas fr\u00edo toma mejores decisiones. El que las
desconoce, apuesta.<\/p>\n

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Horas fr\u00edo acumuladas: el n\u00famero que m\u00e1s define tu temporada<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-6000","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nuestras-experiencias"],"yoast_head":"\nHoras fr\u00edo acumuladas - GlobalMet<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"GlobalMet ofrece el an\u00e1lisis de 16 modelos diferentes para proporcionar la informaci\u00f3n climatol\u00f3gica y la meteorol\u00f3gica espec\u00edfica de tu campo de una manera personalizada y exclusiva que te ser\u00e1n de gran utilidad para la toma de decisiones.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/globalmet.mx\/en\/horas-frio-acumuladas-frutales\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Horas fr\u00edo acumuladas - 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